Longue Description
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Sur la table pour révéler
tout le goût de vos plats, à la croque au sel avec des crudités de saison ou
juste parsemée en fin ou après cuisson, la fleur de sel de guérande le
guérandais est délicatement cueillie, selon une méthode artisanale millénaire,
à la surface de l’eau des œillets par les paludiers de guérande. La fleur de
sel est naturellement blanche, rare et d'une qualité exceptionnelle.non broyés, non lavés, ses
cristaux préservent leur richesse naturelle en oligo éléments. La saveur incomparable de la fleur de sel de guérande le guérandais est
particulièrement prisée par les gourmets et les chefs cuisiniers.
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