CHÂTEAU CANTEMERLE
100USD / 1
Vin "Château Cantemerle" Rouge, Haut-Medoc, 2012, 56% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
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- DÉTAILS
| Longue Description | : |
Nul ne saurait mieux représenter la nature du millésime, comme
celle des terroirs du haut médoc, doté de sols maigres, sableux, caillouteux,
mais d’abord chauds et filtrants. Le vin porte cette double marque, avec des
tanins fondus, et un heureux mariage de douceur puis de vivacité finale,
mariage qui est aussi celui de merlots bien mûrs et de ces vieux cabernets,
qui font la gloire du Médoc. Ris de veau, jambon braisé, cochonnailles… tout convient à ce vin qui n’est finalement qu’un grand classique, sans effet de mode, sans extraction ni boisé excessifs, mais qui ressortit au simple goût de raisin, sans rien masquer de son origine. |
| Prix | : | 5ème Crus Classés |
| Region | : | Bordeaux |
| Taille | : | 75cl |
| Millesime | : | 2016 |
| Categorie | : | Bordeaux Rouge |
| Couleur | : | Rouge |
| Producer | : | Château Cantemerle |
| Appellation | : | Haut-Medoc |
