VINAIGRE DE VIN ROUGE AROMATISÉ À LA FIGUE

9USD / 1

Vinaigre de vin rouge aromatisé à la fig. Ingrédients: vinaigre de vin rouge, saveur de figue (2%), conservateur: bisulfite de sodium. 6% acicidé.

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Longue Description : Fruité et délicatement sucré, ce vinaigre est un petit été ... Les arômes concentrés de fin de figue, rond, doux compagnon combiner finesse avec des notes acidulées de vinaigre. Pour déglacer foie gras, gésiers, ou filet de porc, et tout aussi idéal pour habiller une salade Landes agrémentés de quelques noix! L'histoire serait un fripon était servi dans un vin qui contenait un "perdu", acidifié par l'action des bactéries (ce que nous enseignons siècles Pasteur après ...)! Longtemps utilisé dans la boisson diluée avec de l'eau, ses vertus culinaires a rapidement fait un condiment essentiel, surtout en provençal et une cuisine italienne. Aujourd'hui, les artisans rivalisent de créativité pour offrir des vinaigres classiques ou toucher plus audacieux de raffinement à utiliser sans modération selon vos envies!
Marque : Edmond Fallot
Gout : Figue
Categorie : Garde-manger
Sous-Categorie : Huiles & Vinaigres
Taille : 250ml

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