Angostura® orange amère est faite à partir des écorces d'oranges des Caraïbes mûries au soleil cultivés dans les vergers luxuriants, verts situés à Trinidad. Ces oranges sont par certains producteurs d'agrumes et récolté seulement dans la saison des pluies pour assurer la fraîcheur ultime et le goût cueillies à la main. Claire et avec une profondeur inégalée de saveur, Angostura® orange amère est un bitters exotiques et polyvalent qui fonctionne incroyablement bien avec de la vodka, le gin et le whisky, et ajoute une réelle profondeur de la saveur à cocktails au rhum. Sa complexité et des couches de saveurs rend également un must-have culinaire ingrédient. chefs de renommée mondiale ont constaté que cela fonctionne particulièrement bien dans les sauces salées, il complète des plats de fruits de mer, et se marie bien avec le chocolat.